Tarta de caramelo y turrón Vegan bombon
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Tarta de caramelo y turrón Vegan bombon

Valoración 

Enamórate de esta rica tarta vegana. Sabores únicos e inconfundibles, con lo crocante del turrón y lo suave de la crema pastelera. Procedente de comercio justo, artesanal y local. Hecho de manera ética, respetando la vida animal. Vegano.

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Descripción

Sobre el producto

Un detallito dulce para obsequiar en navidad ¡venga! o un postre para degustar cualquier tarde entre amigos y buenos cuentos ¡Perfecto! Tarta de caramelo y turrón que se caracteriza por sus ricos sabores, una porción no será suficiente de lo buena que está. Crocante y suave a la vez. Dulce pero no empalagosa, es una delicia. 

Ingredientes

Masa

Margarina vegetal (grasas vegetales, aceites vegetales, agua, emulsionante, ésteres poliglicéricos de ácidos grasos, lecitina (SOJA); sal (0,3%); acidulante ácido cítrico; aroma; colorante (betacaroteno), mezcla de harinas (arroz integral, almidón de maíz, almidón de patata, goma xantana), azúcar moreno, bicarbonato, agua, sal y esencia de vainilla.

Relleno

Mix vegetal(Agua, grasas y aceites vegetales totalmente hidrogenados (palmiste, girasol), azúcar, estabilizadores (E420ii, E464, E340ii, E412, E415), emulsionantes (E481, E471, E475), sal y aromas), QUESO VEGANO (Agua, aceite de oliva, proteína de patata (3.5%), pectina, fibra vegetal, almidón de patata, sal y aromas de queso).

Crema pastelera

Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado E1442, estabilizantes E460 y E466, grasa vegetal (palma), sal, conservador E202, colorantes E171, E160a y E120, acidulantes E330 y E332ii, aroma, emulgentes E471 y E475), praline de turrón (almendra azúcar y glucosa).

Baño tartara

Jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizantes E440i y E406, reguladores de acidez E330, E331 y conservador E202.

Alérgenos

Puede contener trazas de soja, frutos de cascara y derivados. 

Sobre la marca

Desde 2016 Gloria y Édgar Garrigós fundan El proyecto Vegan Bombón (España), apostando a una repostería sin gluten y vegana. Para ellos “abarca mucho más allá de un punto de venta donde poder comprar tu bollería o repostería favorita, sino que nos hemos querido siempre involucrar al máximo con la causa vegana y sin gluten participando en prácticamente todas las ferias a nivel nacional y local de renombre como por ejemplo Veggie World en Barcelona, Veganfest en Alicante o la 1ª Feria Vegana de Irún”.

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