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Tarta Muerte por Chocolate 630-700g vegana sin gluten Vegan Bombon
VEBOM00039
Valoración
Tarta tradicional, de cocina y repostería vegana. Libre de gluten, libre de huevos, libre de lácteos. Ideal para vegetarianos y todos los que sienten gusto por una alimentación sana y divina. ¡Postres de otro nivel, para paladares exquisitos!.
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Descripción
Ingredientes
BIZCOCHO: Harina (arroz integral, almidón de maíz, almidón de patata, goma xantana), azúcar, aceite, agua, cacao, vinagre de manzana, emulsionante (agua, emulgente E471, E477, E470a, estabilizante E1320, sal), impulsor (almidón de maíz y patata, carbonato cálcico, estabilizante E450i y corrector de acidez e500ii), aroma de vainilla, bicarbonato, sal.
Relleno
Trufa: Mix vegetal (Agua, grasas y aceites vegetales totalmente hidrogenados (palmiste, girasol), azúcar, estabilizadores ( E420ii, E464, E340ii, E412, E415),emulsionantes (E481, E471, E475), sal y aromas), crema pastelera (Agua, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, almidón modificado E1442, estabilizantes E460 y E466, grasa vegetal (palma), sal, conservador E202, colorantes E171, E160a y E120, acidulantes E330 y E332ii, aroma, emulgentes E471 y E475), azúcar invertido, cacao. ALMIBAR: azúcar y agua. CREMA DE CHOCOLATE PARA BAÑO: Mix vegetal ((Agua, grasas y aceites vegetales totalmente hidrogenados (palmiste, girasol), azúcar, estabilizadores (E420ii, E464, E340ii, E412, E415),emulsionantes (E481, E471, E475), sal y aromas), cobertura pura de chocolate (Azúcar, pasta de cacao, emulgente: lecitina de SOJA, aroma natural de vainilla), gelatina (Jarabe de glucosa, agua, azúcar, estabilizantes E440i y E406, reguladores de acidez E330, E331 y conservador E202), azúcar invertido.
Cobertura de chocolate
Azúcar; pasta de cacao; manteca de cacao; emulgente: lecitina de SOJA; aroma natural de vainilla.
Alérgenos
Puede contener trazas de soja, frutos de cascara y derivados.
Sobre la marca
Desde 2016 Gloria y Édgar Garrigós fundan El proyecto Vegan Bombón (España), apostando a una repostería sin gluten y vegana. Para ellos “abarca mucho más allá de un punto de venta donde poder comprar tu bollería o repostería favorita, sino que nos hemos querido siempre involucrar al máximo con la causa vegana y sin gluten participando en prácticamente todas las ferias a nivel nacional y local de renombre como por ejemplo Veggie World en Barcelona, Veganfest en Alicante o la 1ª Feria Vegana de Irún”.
Reseñas
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